Slagerij Donker, weidevlees.
Voor al Uw ambachtelijke vleeswaren, worst, weide-vlees, kwaliteits BBQ, fondue of gourmet met Pasen, Sinterklaas of Kerst. Tevens behoord het aanschaffen van een vleescheque van elke gewenst bedrag tot een van de mogelijkheden. Bij inlevering van deze cheque is het bedrag volledig te besteden aan vleesproducten uit ons ambachtelijke assortiment.
Slagerij Donker
Heiligeweg 1
1561 DD
Krommenie
075 628 12 69
Onze ambachtelijke slagerij bestaat al sinds 1838 in de Zaanstreek en al die tijd hebben wij ons weten te onderscheiden in onze werkwijze en kwaliteit.
Van oudsher kopen en fokken wij zelf ons vleesvee welke wij houden op onze boerderij in Wijde Wormer. Meer hierover kunt U vinden onder het hoofdstuk 'boerderij'
Ambachtelijk
Menig slager noemt zichzelf 'Ambachtelijk'. Slechts weinigen zijn het. De fijne vleeswaren die u in onze winkel vindt, zijn voor het overgrote deel bereid en verwerkt in eigen worstmakerij en rokerij. En dat is ook een van de redenen waarom mensen uit de wijde omgeving de weg naar onze slagerij tot op de dag van vandaag weten te vinden.
Vakmanschap
Of het nu om de metworst, rookworst, leverworst, ossenworst, grillworst, gekookte achter- en schouderham, runderham, ontbijtspek, pekelvlees of casselerrib gaat, de vleeswaren die we vers voor u snijden zijn in eigen huis bereid en gekookt, gepekeld, gerookt, gebraden of gegrilled. En al die kennis, aandacht en vakmanschap, dat proef je!
Kwaliteit
Ons rund- en varkensvlees wordt in de hoogste kwaliteitscategorieën geproduceerd. Wij verwerken uitsluitend rundsvlees van in de hoogste kwaliteitsklasse. En ook het varkensvlees dat u bij ons koopt is altijd uit de hoogste kwaliteitsrange die op de markt is en tevens afkomstig van een zeer gedreven varkensfokker en mester uit de Beemster.
"Slagerij Donker: Voor nu en in de toekomst"
Kwaliteits Slagerij Donker
Heiligeweg 1
1561 DD Krommenie
075-628 12 69